
Les frites de carottes dont j'ai publié la recette il y a quelques jours nous ont tellement plu que j'en ai refait une fournée.

Salade de papaye verte frite : délicieuse variante de la salade de papaye verte thaï classique.

Je vous propose aujourd'hui, le dernier menu de la box.

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de viande de boeuf haché 4 oeufs 2 gousses d'ail 4 brins de persil 1 c.

Les falafels sont des boulettes de pois chiches et/ou de fèves que l’on frit dans de l’huile.

Carottes cuisinées, zéro déchet, carottes glacées, vinaigrette de fanes de carottes, épluchures, frites à l'huile d'olive, recette de fanes de carottes

La panisse est une bouillie de farine de pois chiche solidifiée, frite en beignets de formes diverses (bâtonnets, rondelles, dés), très appréciée sur la côte provençale, du Vieux Nice à l?Estaque (Marseille).

Croquettes de chou-fleur au Thermomix, recette de délicieuses petites croquettes de chou-fleur au parmesan croustillantes et faciles à faire au thermomix