Une formule simple pour un sandwich de baguette à la saucisse croustillant et bien gratiné.
Le hot dog ou « chien chaud » en français est une spécialité américaine qui est aujourd’hui, avec le hamburger, l’un des snacks les plus consommés dans le monde.
Sur le livre "Hot-dog à la Française", j'ai choisi cette recette car elle ne nécessite pas beaucoup d'ingrédients et je me suis.
Découvrez une création gourmande et surprenante où la carotte rôtie au paprika fumé devient l’ingrédient star.
Ingrédients 4 personnes Pour les pains à Hot-dog 280 gr de farine 10 gr de levure fraîche ou seulement 3,5 gr de levure sèche 20 gr de beurre 1 gros œuf 150 ml d’eau tiède ou de lait 1 pincée de sel Pour la garniture 4 Knacks 4 feuilles de laitue 4 tranches.
Un cake moelleux qui reprend les essentiels du célèbre Hot-dog : des saucisses Knacki qu’on retrouve au cœur de chaque tranche, de la moutarde et du fromage.