
On remplace le pain par des courgettes! mmh! Une version healthy du fameux Hot-dog! La recette est simple et facile.

Ces adorables mini hot-dogs de bar à savourer du bout des doigts à l’apéritif, sont très faciles à réaliser et peuvent aussi se servir en entrée.

Un nom rigolo, qui je pense vient du fait que ce sandwich renferme de la Vache qui Rit! La recette vient du livre "L'atelier du Hot-dog".

Drôle de nom pour ce hot-dog du livre "Recettes gourmandes de hot dog à la Française".

Pour 4 : 2 grosses courgettes ou 4 moyennes 4 knacki grillées ou autre saucisses tranches de toastinettes fromage râpé moutarde ketchup sel Laver et couper les extrémités des courgettes.