
On remplace le pain par des courgettes! mmh! Une version healthy du fameux Hot-dog! La recette est simple et facile.

Pour 4 : 2 grosses courgettes ou 4 moyennes 4 knacki grillées ou autre saucisses tranches de toastinettes fromage râpé moutarde ketchup sel Laver et couper les extrémités des courgettes.

Un nom rigolo, qui je pense vient du fait que ce sandwich renferme de la Vache qui Rit! La recette vient du livre "L'atelier du Hot-dog".