Voici une idée pour changer des traditionnels pains à hot-dog :-) J'ai déniché ça dans un des magazines Delhaize ;-) .
On remplace le pain par des courgettes! mmh! Une version healthy du fameux Hot-dog! La recette est simple et facile.
Ingrédients : 1 lb boeuf mi-maigre haché 1 branche de céleri hachée finement 1 gros oignon haché 2 c.
Pour 4 : 2 grosses courgettes ou 4 moyennes 4 knacki grillées ou autre saucisses tranches de toastinettes fromage râpé moutarde ketchup sel Laver et couper les extrémités des courgettes.
Un nom rigolo, qui je pense vient du fait que ce sandwich renferme de la Vache qui Rit! La recette vient du livre "L'atelier du Hot-dog".