
Fin de semaine je me laisse souvent tenter par un burger ou un sandwich fait maison.

Aujoud'hui est le jour de la publication des recettes pour les participants au concours des festivités pour les halles de Wazemmes.

Un bon burger au canard effiloché lentement mijoté, avec du brillat savarin fondu c'est tellement tellement bon.
Pour 2 hamburgers Ingrédients : -4 grosse patate -1/2 verre de farine -1 pincée de paprika - huile de friture - 2 steak haché - 4 .
Pour 3 hamburgers Ingrédients : Pour les röstis: - 6 patates moyennes -1/2 verre de farine -1 cuillères à soupe de paprika - huile.
Il restait deux petits pains après la confection des burgers du week-end et il fallait vite les manger.

Burger au parfum du "Sud Ouest"Faites revenir quelques morceaux de gésiers de volaille dans de l'huile d'olive, sel, poivre noir du moulin, réservez au chaudPassez le pain à hamburger au grille-painHuilez le pain avec de l'huile d'olive, déposez 1 belle.