
Je ne sais même plus de quand date mon dernier pain maison .

J'habite dans un petit lotissement peuplé de voisins très sympa et chaque année on essaie de s'organiser une p'tite journée consacrée d'abord au nettoyage de nos espaces communs puis à un déjeuner tous ensemble.

C'est la recette parfaite pour faire des pains burger moelleux et bien gonflés ! Une pâte facile à faire et légèrement briochée.

Lundi soir en rangeant la cuisine je me suis rendue compte que je n'avais plus de pain pour le p'tit déjeuner du lendemain, ni même de biscottes ou de petits pains suédois.

Saturday night fever chez nous ça rime avec burger! Je me suis inspirée de la recette de sunny délice pour confectionner des buns extra moelleux et terriblement gourmands.
Burger au saumon, tzatziki et câpres J'avais envie de cuisiner des burger, j'avais le temps de préparer mes buns maison, donc je n'ai pas hésité.