Il y a quelques jours, je vous ai parlé de ces fameux buns au potiron, bien moelleux et parfaits pour les burgers.
Aujourd'hui je vous propose une recette de base : des buns à burger.
J'ai trouvé la recette ici, wow c'est trop bon! meilleurs que mc cain comme disent mes chéris! A refaire et à décliner! J'ai plein d'idées!!! hi hi ça sent l'apéro gourmand!! Pour 6 gourmands: Pour la pâte 450g de farine T45 1 œuf battu 210 ml de lait.
J'ai vu passer cette recette chez Emmanuelle, je l'ai mise de côté pour la tester, Emmanuelle a testé avec du petit lait de mozzarella, pour ma part avec du petit lait issu d'un fromage blanc réalisé avec du petit lait de mozzarella.
Une toute nouvelle recette de petits pains sur le blog ! Et oui encore, mais chez moi le pain c’est la base de tout, alors voici des buns extra moelleux aux légumes et fromage.
De la junk-food me direz-vous…oui, mais maison ! Aujourd’hui, je vous propose de réaliser vos propre buns et votre sauce moutarde à l’ancienne…Résultat : un délicieux burger…
Au petit déjeuner, pour changer des tartines de pain, ces buns au lait de coco et graines de sésame sont délicieux toastés et tartinés.