
C’est quoi le burger day? Le concept est né suite à un billet d’Anaïk sur son irrésistible blog « Le confit c’est gras« , Débo lui a suggéré et elle l’a fait! Instaurer une journée du hamburger, fallait oser! L’idée m’a tout de suite séduite, parce.
Une autre recette de buns ici avec du miel et un mélange de farines complètes et de seigle.

J'avais envie de faire cette recette de pain (ou brioche) depuis plusieurs années !!!! Cette recette est extraite d'un beau livre qui s'intitule Le Grand Livre du Pain, pains tartes et gâteaux, Editon GrUnd .

Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 20 minutes Temps de repos : 1 h minimum Ingrédients pour la pâte : 5.

Banh boah - Bao une recette de brioche buns à la vapeur, un espèce de burger aux influences asiatique, des petits pains brioches cuits à la vapeur.

Il y a quelques jours, je vous ai parlé de ces fameux buns au potiron, bien moelleux et parfaits pour les burgers.