Image : La Cuisine des Jours © 2011-2012 Ingrédients Pâte feuilletée Jambon cuit Tranches de fromage à croque Mr Jaune d’œuf Poivre Matériel Emporte pièce de 6-7 cm et diamètre en dessous Plaque à four Tapis silicone Préparation Préchauffer le four à.
Le croque-monsieur croustillant à la poêle de Cyril Lignac une recette sans four facile et rapide qui donne un sandwich au fromage fondant.
Croque-monsieur au jambon et boursin WW, recette d'un bon sandwich gratiné à base de pain de mie, de tranches jambon et de boursin
Croque-Monsieur façon demi-Dieu à la béchamel aux tomates confites Une autre façon de préparer les Croque-Monsieur avec une béchamel originale aux tomates confites.
Comme le poivron rend un peu d'eau à la cuisson, l'utilisation d'un pain de mie maison , plus dense et ferme que l'industriel est absolumen.
Cuisinés à la manière d’un pain perdu, ces croque-monsieur au camembert sont garnis d’oignons, de champignons, de pousses d’épinard et de jambon.
Il ressemble un peu au gâteau magique mais sa texture est différente, il est très léger, très aérien en bouche, on croirait que l’on croque dans un nuage.
C'est tellement bon le pain de mie , en tartines ou en croque ! Cette fois si j'ai fait la recette de ma copinaute Julia ! Pour un bon pain de mie il faut : 450 gde farine 250 ml de lait 1 sachet de levure de boulangerie 20 g de sucre en poudre 50 g.
Aujourd'hui ,je vous partage une autre version du fameux croque quiche dans le moule tablette .