On quitte les tartes et les fruits pour revenir à un p'tit plat de viande très original.
Un crumble salé, original et savoureux ça vous tente ? Et bien moi oui, je l'ai fait hier soir avec mes premières courgettes du jardin.
Le crumble, on ne va pas se mentir, c'est quand même trop bon.
Ingrédients : pour 4 personnes 600 g de mirabelles 60 g de sucre blond (sucre cassonade) 60 g de farine type 55 (ou farine type 45) 60 g de poudre d’amandes 60 g de beurre doux (ou salé) 1 pincée de sel fin (supprimer le sel si le beurre est salé) Préparation.
Envie d'une recette de poisson originale ? Sur le blog Ce soir je mange.
Une envie de poisson, plus particulièrement de saumon en ce moment! Et comme le mariage saumon/poireau a déjà fait ses preuves, j'ai eu l'idée de présenter cela façon crumble! Un petit plat léger, parfait pour un soir! 4.