
Un grand classique de la cuisine espagnole : riz parfumé, crevettes, moules et calamars mijotés dans un bouillon safrané.

Vous vous apprêtez à déguster une délicieuse paella, mais vous vous demandez peut-être que servir avec une paella pour compléter ce plat emblématique.

Rien de compliqué dans ma paella, ce qui en fait un plat parfait pour recevoir sans trop de chichis.

Je sais, ça revient souvent mais c'est un plat que j'ai beaucoup de plaisir à préparer et à savourer.

Vous vous êtes déjà demandé combien de riz par personne pour une paella ? C’est une question cruciale pour réussir ce plat emblématique.

Nos meilleures recettes de fruits de mer pour régaler vos convives : paëlla, marmite, cassolettes et poêlées.

Savourez la paëlla aux fruits de mer de Patou : un mélange savoureux de fruits de mer, chorizo et poulet, pour un repas authentique et irrésistible.

Dans la paella andalouse, on retrouve les ingrédients que le terroir offre : du riz dont la culture est importante, des produits de la mer, des légumes, de la viande et des épices.