Le Top des recettes de Paëlla
Riz aux moules & au chorizo
Un riz facile à faire, dans le même esprit que la riz gaxuxa ou à la catalane .
Recette Paella Andalouse
Pour préparer la Paella Andalouse avec succès, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer à l'avance.
Risotto safrané aux gambas aux faux airs de paëlla
Cela faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de risotto et quand j’ai aperçu chez GF la fiche recette d’une paëlla de la mer à proximité des gambas, j’ai tout de suite …
Fideua à ma façon - balade espagnole
Je vous ai déjà proposé la version originale de cette paëlla de pâtes le fideua originaire de la région de Valence pour laquelle je m'étais appliquée à respecter la recette d'origine.
Quinoa comme une paëlla
Quinoa comme une paëlla Depuis que j'ai découvert le quinoa (merci Béa), je ne me lasse pas de le cuisiner de toutes les façons possibles, en salade avec du pamplemousse et de l'avocat ou comme dernièrement chaud pour remplacer le riz avec des tomates.
Paëlla Lapin & Poulet : Recette Authentique de la Paëlla Valencienne
Plat convivial et savoureux, la paëlla lapin & poulet est un incontournable de la cuisine espagnole.
One pot pasta comme un paëlla
Un nouveau one pot, très savoureux, cela ressemble à une paëlla mais il est fait avec des pâtes.