
Recette de feuilles de blettes (vigne) farcies au riz, persil, menthe, raisins et épices comme les sarmas de Turquie, Grèce, Liban

Il n'y a pas si longtemps j'ai découvert le bon goût des avocats! Cette entrée était trop tentante! C'est frais, très bon, tout se marie.

Piroshkis petits pains russes farcis à la viande hachée, pains farcis à la viande hachée et pomme de terre, recette de pain russe moelleux

Bien que les endives soient restées un peu fermes, nous nous sommes régalés avec ces Endives farcies à la viande car la farce et la sauce sont délicieuses.

Chose promise, je partage avec vous ce mois ci des recettes réalisées avec des légumes de saison.

Les plats incontournables pendant le ramadan tout d abord je commence par souhaiter un bon ramadan à tous les musulmans et que ce mois sacré et béni soit pour vous un mois de pardon, de piété et de bonnes œuvres.

Röstis farcis Ingrédients : 3 pommes de terre, 300 g de chair à saucisse, poivre au moulin, sel, persil, emmental râpé.