J'aime beaucoup l'association poulet/poireaux/curry que je décline régulièrement dans de nombreux plats en hiver ! Le couscous géant a des origines israéliennes, et n'est pas toujours très facile à trouver en France.
D’origine marocaine, le tajine désigne aussi bien le contenant dans lequel cuit le mijoté que le mets lui-même.
Je viens juste de rentrer du VeggieWorld à Paris, d’où mon absence ces derniers jours.
Bonjour à tous, le couscous est un plat typiquement berbère,populaire dans de nombreux pays.
Le taboulé se revisite avec cette version de salade de semoule au thon à l'huile, au concombre, à la carotte et aux pois chiches
Connaissez-vous le coucous froid sicilien ? Voici une recette facile et rapide pour réaliser ce plat généreux aux saveurs ensoleillées - FANT-ROSSI Adamo - préparation : 10 min - cuisson : 15 min - pour 4 personnes - 300 g de couscous, 150 g de thon.
Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de légumes spécial coucous surgelés 1 petite boîte de pois chiche 1 petite boîte de concassée 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de ras el hanout pour les boulettes: 500 g de.