
Voilà une bonne recette, très agréable par ce temps ! (origine du livre "tartes et salades" by S.

Recettes lorraines : salade choucroute pâté lorrain tarte au fromage

Évidemment, j'ai pris la recette de Catalina , grande référence dans le domaine, pour préparer cette fois non pas de la choucroute mais des.

En ce milieu de l’hiver, préparer une choucroute aux poissons fumés est une excellente idée : un peu de légèreté après les agapes des repas de fin d’année ne fera de mal à personne.

Cette recette de choucroute garnie de Strasbourg est vraiment excellente.
Il me restait de la choucroute cuisinée sous vide !!! Je n'avais jamais fait de tarte avec et comme je l'adore c'était l'occasion.