
Ce gratin vous réconciliera avec le salsifis, légume racine souvent peu apprécié Pour 4 personnes Ingrédients: - 500g de salsifis en bocal - 250ml de crème - 200ml de fond de volaille - 80g de parmesan - Sel, poivre - Liant pour sauce (facultatif) 1).

Aujourd'hui une recette typique de Serbie, des feuilles de chou farcies.

Gratin d'endives avec sa béchamel au roquefort Temps de préparation : 2 minutes Temps de cuisson : 30 minutes maxi .

Spécialité savoyarde emblématique, synonyme pour beaucoup d'entre nous de séjour à la montagne, la tartiflette est une sorte de gratin à base de pommes de terre, de lardons (pour nous, de tofu) et de reblochon (fromage qui ne demandait qu'à être végétalisé).

Avec mon reste de pot feu que j'ai fait ( http://valeriepassioncuisine.

Ma recette des Conchiglionis farcis à la chair à saucisses et champignons

Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses ou blancs de poulet 2 aubergines 1 poivron rouge ½ poivron jaune 1 poivron vert 1.