
Généreux plat traditionnel alsacien, le baeckeoffe est un plat complet qui allie trois viandes (bœuf, agneau et porc) délicatement mijotées dans un bon vin alsacien comme il se doit et le tout agrémenté de pommes de terre et légumes (carotte, poireau).
Présentation du foie gras Aujourd'hui, je vous montre la présentation du foie gras que j'avais proposé pour Noël 2018.

Découvrez cette recette de grand-mère pour préparer un poulet farci à la viande hachée, aux épices et aux fruits secs.
Mojettes piattes Une recette traditionnelle française des Charentes et de la façade atlantique qui se sert généralement à Pâques avec du gigot d'agneau.

Les fêtes de fin d'année se rapprochent à grande vitesse ! Dès à présent, nous allons donc commencer à vous proposer des plats festifs qui pourront vous aider à préparer votre menu des réveillons et de Noêl et le jour de l'an.

Panforte ( pain de Noël aux fruits secs ) au Thermomix, recette d'un savoureux pain d'épices aux fruits secs, facile et simple à réaliser au thermomix.

Bonjour, Voilà aujourd’hui c’est le dernier jour de cette année 2022.

Essayez cette recette d'huîtres au four pour votre prochain repas et étonnez vos invités avec un plat gastronomique.

Un beau plat de pâtes est parfait pour des fêtes vegan, surtout si elles sont faites maison avec de la farine de châtaigne et des cèpes.