
Voici une recette intéressante de Louis-François Marcotte que Cuistot a testée avant de la partager avec nous.

La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Gâteau d'anniversaire de ma fille pour ses 4 ans, rapide et facile à réaliser! Ce qui était nécessaire car on a fêté son anniversaire avec ses copines à l'extérieur, dans un petit parc d'attraction, donc impossibilité de le conserver au frais.

Le black velvet est un cocktail à base de champagne et de bière stout comme la Guinness que l'on verse dans les mêmes proportions dans une flûte ou un verre à cocktail (soit environ 6 cl de chaque).

Une recette facile et savoureuse pour fêter le printemps, pour Pâques ou tout simplement pour le plaisir de se régaler - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 1 h 00 - 8 personnes - 1 gigot d'agneau de 2,5 kg, 1,5 kg de petits pois,.
La choucroute est bonne pour la santé, le chou fermenté est bon pour le système cardio vasculaire, le probiotique aide à la digestion.
Durant la période des fêtes on trouve différents produits parfumés à la truffe qui permettent de donner un air plus festif aux plats sans se ruiner, j'aime en abuser.