Le Framboisier (pas à pas en photos) Une recette qui fait partie des classiques des entremets à connaître pour le CAP de Pâtisserie.

Halloween, J-1 ! Et demain, il y aura une petite surprise.

La Saint Patrick, fête irlandaise approche, voici quelques suggestions de plats de cuisine britannique et irlandaise.

Me revoici avec une recette d'entremet saveur tutti frutti pour fêter l' anniversaire de mon mari.

Le coq à la bière est un plat flamand très apprécié dans le Nord, ici j'ai remplacé le coq par une cuisse de dinde.

Et si pour Halloween vous serviez ces délicieux oeufs de dragon? ces oeufs feront leur effet et vont combler vos convives d'horreur et de gourmandise! J'ai pensé à ma fille en réalisant cette recette qui adore les dragons! Ne me demandez pas d'où lui.

Coucou les zombies ! Puisque Halloween approche à grand pas, j'ai tenté une tête de mort en pâte feuilletée pour l'apéro, version fête des morts mexicaine !

Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.

Un gâteau à réaliser pour un anniversaire ou autre , la décoration pouvant s'adapter, il vous faut : pour le biscuit : 2 oeufs, 60 g de.