Cuisse de poulet avec pomme de terre et haricot vert cuit dans son jus.
Une recette de Châtelaine toute simple et peu grasse puisqu’on enlève la peau du poulet, un croustillant délicieux et craquant, une chair.
INGRÉDIENTS: 2 cuisses de poulet de l'ail en poudre 50 g jus de citron 60 g miel 30 g sauce de soja 30 g ketchup .
Pour 6 gourmands : 6 pilons de poulet 6 hauts de cuisses 1 cs de paprika en poudre 2 gros oignons 2 cs d'ail en poudre 2 verres de vin blanc sel, poivre Faire dorer le poulet dans le Cookéo avec un peu de beurre liquide ou d'huile d'olive.
Un korma est un type de plat à base de viande ou de légumes braisés, apparenté au curry, originaire d' Asie centrale.
Ingrédients: 4 Hauts de cuisses de poulet 2 Cas de citronnelle 1 Cas de gingembre 1 Gousse d'ail émincé 2 Cas de jus de citron 4 Cas d'huileSel, poivre Préparation: La veille je fais mariné les hauts de cuisse de poulet avec le reste des ingrédients.