Les Meilleures recettes de Volaille de nos blogueurs


Le Top des recettes de Volaille
Coquelets /pommes de terre

Coquelets /pommes de terre

Une recette faite à l’extra CRISP proposée par Brigitte Nino

Shop Suey boeuf réunionnais - Recettes de Papounet

Shop Suey boeuf réunionnais - Recettes de Papounet

Voici la recette du Shop Suey bœuf réunionnais qui est un plat d'origine chinoise.

Sauce sucrée (pour brochettes de poulet)

Sauce sucrée (pour brochettes de poulet)

Une petite sauce sans prétention et rapide à faire! Si vous aimez le sucré, alors elle vous conviendra! Ingrédients 2 c.

Pommes de terre sautées à la gersoise

Pommes de terre sautées à la gersoise

Dans le Sud Ouest, et particulièrement dans le Gers, nous utilisons le canard sous toutes ses formes : le foie gras bien sûr, les confits, le magret, les demoiselles (carcasses rôties), mais aussi les abats et abattis, comme les gésiers confits ou les.

Tentacule de poulpe à la portugaise

Tentacule de poulpe à la portugaise

Tentacule de poulpe à la portugaise Ingrédients : 1 tentacule de poulpe (ou calamar) d'environ 350 g, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1.

Cuisses de canard confites, sauce aux champignons minute +

Cuisses de canard confites, sauce aux champignons minute +

Les cuisses de canard confites sont une irrésistible invitation à la paresse pour qui aime leur chair savoureuse, juteuse et tendre.

La meilleure recette de marinade grecque (porc, boeuf, poulet)!

La meilleure recette de marinade grecque (porc, boeuf, poulet)!

Voici une marinade grecque absolument délicieuse et qui prend un gros 5 minutes à faire! Parfait pour le poulet, le bœuf ou le porc.

Filet de biche à la Plancha

Filet de biche à la Plancha

Une idée pour changer de la traditionnelle dinde ? Un délicieux filet de biche ! Osez une cuisson rosée, qui lui rendra toute sa saveur.

Gâteau de pain rassis jambon/fromage

Gâteau de pain rassis jambon/fromage

Une recette bien pratique pour utiliser ses restes de pain, plutôt que de les laisser aux canards ! Je vous propose cette recette version jambon/fromage, mais cela peut être fait sans problème avec ce qu’il reste dans votre frigo/ Ingrédients pour 4.

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