Pendant les vacances scolaires, Anick, Salomé et moi sommes allées en forêt ramasser des champignons .

Ingrédients pour 4 personnes : 4 gros morceaux de collier de mouton ( 1 kg ) 350 g de pois chiches pré trempés 4 carottes 2.

Avec cette recette je participe à la Foodista Challenge #64 crée par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton dont le thème est ce mois-ci Vamos a la playa choisi par notre marraine du blog La Casbah des délices.

Voici une nouvelle participation à la Foodista Challenge #5 ! Pour commencer la Foodista Challenge c’est quoi ? Il s’agit d’un défi culinaire, créé par Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton et auquel chacun peut participer.

Profitons de la trop courte saison des champignons des bois pour préparer ce plat simple et délicat qu'est l'œuf cocotte : très facile à préparer, cette recette gourmande d’œuf cocotte aux champignons pieds de mouton allie la douceur des œufs à la saveur.

Avec cette recette je participe à la "foodista challenge #93" défi créé par Stéphanie du blog " Cuisine moi un mouton ".

On est le premier dimanche de l’année, jour de l’Épiphanie et traditionnellement, on mange la galette des rois.

Lll➤ Petite présentation du Zahtar Le zahtar, zaatar ou za’tar est un mélange d’épices du Moyen-Orient très parfumé.