Cette tête de congre donnée par le poissonnier lors de l'achat d'une darne était déstinée aux chiens, mais il restait tellement de chair.
Bon je sais, je ne suis pas supposé utiliser trop de bœuf dans la cuisine indienne… vous remplacerez donc comme bon vous semblera avec.
Simplicité en ce moment parce que les semaines sont chargées mais que j'ai quand même envie de bien manger.
La garbure est une soupe de légumes et de viandes confites ; c'est une potée gasconne.
Cela faisait un moment que je n'avais pas acheté de carbonnades et que je n'avais pas préparé de plat asiatique.
Rôti de boeuf pommes de terre au cookeo , un délicieux plat de viande pour votre repas principal.