
Anneaux d'encornet à la grecque Ingrédients : 200 g d'anneaux d'encornet, 2 tomates, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 douzaine d'olives noires.

Salmis de pigeons Ingrédients : 2 pigeonneaux, 1 oignon, 1 échalote, sel, poivre au moulin, laurier, thym, 20 cl de vin rouge.

Palette de porc aux haricots rouges et maïs Ingrédients : 1 palette de porc fraîche, 1 petite boîte (400 g) de haricots rouges, 1 petite.

Gigolettes de lapin marinées à la plancha Ingrédients: 1 barquette de lapin avec marinade "assaisonnement mexicain" Loeul et.

Coeur de boeuf bourguignon Ingrédients : 1 coeur de boeuf, 2 carottes, 1 oignon, 37.

Avec un nom pareil, ce plat ne peut être que basque !! Je l’ai découvert en arrivant dans cette belle région qui est maintenant la mienne depuis 16 ans, comme le temps passe … C’e…
Ingrédients 4 pilons de poulet quelques boulette de viande 1 morceau de viande d'agneau 1 gros oignon 3 gousses d'ail.

Pas de repas en famille pour Pâques cette année en raison du confinement, mais je vous propose quand même cette recette d'agneau, moins.