Les Meilleures recettes de Viande préparée de nos blogueurs


Le Top des recettes de Viande préparée
Quenelles lyonnaises à la sauce tomate (végétalien, vegan) ?

Quenelles lyonnaises à la sauce tomate (végétalien, vegan) ?

Cuisinées à la sauce tomate, les quenelle lyonnaises demeurent un classique des bouchons, bistrots et brasseries de la capitale mondiale de la gastronomie.

Quenelles Lyonnaises de Brochet à la bisque d'écrevisses

Quenelles Lyonnaises de Brochet à la bisque d'écrevisses

Je remercie Irène, qui m'a conseillé de cuisiner les quenelles avec la bisque d'écrevisses.

Crépinettes de porc aux Cookéo

Crépinettes de porc aux Cookéo

Aujourd'hui, je vais vous parler d'une recette que Monsieur affectionne.

Quenelles aux épinards gratinées au four

Quenelles aux épinards gratinées au four

Pour 4 personnes : 2 jaunes d'oeufs 500 ml de lait 20 gr de beurre 50 gr de parmesan râpé 170 gr d'épinards frais 100 gr de semoul.

Vol au vent à la lyonnaise

Vol au vent à la lyonnaise

Il s'agit d'une recette de "Gigi cooking" que j'ai réalisée pour finir 2 vol au vent.

La recette des quenelles à la sauce tomate

La recette des quenelles à la sauce tomate

J'aime beaucoup les quenelles, c'est le plat rapide et économique à faire en semaine quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner.

Quenelles de brochet à la bisque

Quenelles de brochet à la bisque

Ingrédients : 4 quenelles de brochet 15cl de crème fraîche 10cl de lait 1 boite de bisque de homard 200g de champignons 20g de beurre Préparation : Dans une casserole  verser la bisque, ajouter peu…

P'tites quenelles de poisson légères, sauce à la bisque de homard

P'tites quenelles de poisson légères, sauce à la bisque de homard

Les quenelles font partie des p'tits plats qui me font craquer.

Quenelles de brochet maison gratiné la sauce tomate

Quenelles de brochet maison gratiné la sauce tomate

Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .

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