Le Top des recettes de Lapin
Petits tacauds à la plancha et épinards au beurre
Petits tacauds à la plancha et épinards au beurre Ingrédients: 2 petits tacauds, farine, 150 g d'épinards en branches surgelés, 1 noix de.
Lapin à la moutarde ww
Lapin à la moutarde ww au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Encornet à la moutarde de Meaux
Encornet à la moutarde de Meaux Ingrédients : 2 tubes d'encornet, (calamar, seiche) 1 càs de Moutarde de Meaux Pommery®, 1 càs de crème.
Rognon de bœuf et champignons au vin blanc
Rognon de bœuf et champignons au vin blanc Ingrédients : 300 g.
Mijotée de lapin au cidre avec salsifis et chanterelles
Utiliser les pattes arrières, … mais de 2 lapins, bien sûr;) Ingrédients pour 4 personnes : 4 pattes de lapin 2 oignons ½.
Fricassée de foie et rognons de lapin
Fricassée de foie et rognons de lapin Ingrédients : 1 foie de lapin, 2 rognons, 1 coeur, 1 oignon, 1 poignée de têtes de champignon.
Terrine de lapin au porto
Pour 8 personnes : 400 g de chair de lapin avec foie, rognons , cœur/ 100 g de foies de volailles200g de poitrine fraiche de porc/200g de chair à saucisse/200g de barde de lard4 feuilles de laurier/4 brins de thym/20 cl de porto/2 gousses d'ail hachée/3.
Echine de porc à la coréenne à la plancha
J'ai utilisé la même marinade que la récette précedente "Basse-côte de bœuf à la coréenne" : Echine de porc à la coréenne à la plancha .
Fondue auvergnate à la tome fraîche de l'Aubrac
Une fondue très douce pour ceux qui n'aime pas les fromages forts : Fondue auvergnate à la tome fraîche de l'Aubrac Ingrédients : 150 g.