Le Top des recettes de Saucisse régionale
Soufflé au Comté et à la Morteau-Aux Airs de Franche-Comté
Soufflé au Comté et à la Morteau Aux Airs de Franche-Comté (pour 4 personnes) Ingrédients: 170 gr de saucisse de Morteau (soit une demi-Morteau) 7 oeufs (5 jaunes d'oeufs & 7 blancs d'oeufs) 60 gr de Comté 60 gr de farine 50gr de beurre 3,5 dl de lait.
Fricassé de saucisses de Toulouse aux flageolets
Ingrédients: 2 cas de beurre 2 cas d'huile 1 grosses saucisse de Toulouse 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail émincées 1 boite de champignons de Paris 2 cas de farine 120 ml de vin blanc 1 brique de crème liquide persil, sel et poivre 1 petite boite.
Amuse gueule - Amuse bouche
INGREDIENTS : Saucisse BBQ 6 saucisses de Strasbourg 3 cas de moutarde jaune 30 gr de beurre 3 gr d’épices à BBQ 15 gr de cassonade Feuilleté aux olives 1 pâte feuilletée 15 olives huile d’olive Torsade pâte feuilletée et poitrine fumée 1 pâte feuilletée.
Pâtes coudées aux saucisses de Strasbourg et fromages
Pâtes coudées aux saucisses de Strasbourg et fromages Avant de partir en vacances, je me suis mise en mode "je vide le congélateur" et conçu mes menus en fonction de de ce qu'il contenait.
Saucisse de Montbéliard sur lit de purée
Une très bonne assiette revigorante à déguster préparée avec des bons produits de Franche-Comté Ingrédients : 1 paire de saucisses de Montbeliard 500g de pommes de terre 1 verre de lait 60g de beu…
Velouté de lentilles au cantal et à la saucisse de Morteau
Encore un peu frisquet non ? ! Voilà de quoi se réchauffer : Pour 6 personnes : 300 g de lentilles verte1 bouquet garni1.
Baguette pizza Franc-Comtoise : cancoillotte et saucisse de Morteau
Baguettes pizzas Franc-Comtoises : cancoillotte La belle Etoile et saucisse de Morteau : quand les meilleurs produits de la région se.