
Salade de tomates aux foies de poulet Ingrédients : 2 tomates (roma du jardin), 2 foies de poulet confits, 5 feuilles de basilic, 3 càs.

Cuisses de poulet à la Mistral Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 tomate, 2 gousses d'ail, 200 g de champignons de Paris, 8 cl de vin.

Cuisse de poulet et endives à la kriek Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 endive, 1 échalote, 25 cl de bière kriek, huile d'olive.

A première vue, on pourrait croire qu’il s’agit là d’une saucisse ou d’une andouillette panée! Mais non! C’est bien un blanc de poulet, qui sous sa croûte de chapelure au parmesan cache un coeur épicé au chorizo et aux tomates séchées… un vrai régal!.

La légende veut que Le poulet Marengo ait été créé par le cuisinier de Bonaparte avec les seuls ingrédients disponibles dans une proche.

Cuisses de poulet au yaourt de chèvre à la plancha Ingrédients : 2 cuisses de poulet, feuilles de coriandre.

Poulet aux légumes pour couscous Ingrédients : 1 poulet coupé en 6 morceaux, 1 gros oignon, 20 cl de vin blanc, 20 cl de bouillon de.

BOUDINS BLANCS AU POULET • 300 g de blanc de poulet • 1 petite carotte taillée en petits morceaux • un petit morceau de.

Cuisses de poulet sauce Kir Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 2 càs de cassis, 20 cl de vin blanc, sel, poivre au moulin.