
Burger normand Ingrédients : 1 pain burger, 50 g d'andouille de Vire, 1 camembert de Normandie AOP (au lait cru, pas un "Président".

L'os à moelle est riche en lipides ; 100 g de moelle contient 600 calories composées essentiellement de lipides.

Boulettes de boeuf panées à l'Actifry® Ingrédients : 6 boulettes de boeuf (180g de boeuf haché), 1 oeuf, fine chapelure Tipiak, 1.

A la ferme, c' était le sort réservé aux gros lapins (plus de 2 kg) ou au lapines.

Cuire une palette de porc fraîche Ingrédients : 1 palette de porc fraîche avec couenne, 2 ognons, 2 carottes, 2 clous de girofle, 1.

Cuisses de grenouille en persillade Ingrédients : 12 cuisses de grenouille, 25 g de beurre, persil, 1 gousse d'ail, farine .

Suprême de faisan sauce forestière Ingrédients : 1 suprême de faisan, reste de soupe forestière, fécule de maïs.

J'aime bien les soupes avec plein de bonnes choses, garnies de légumes, de morceaux de viande fondants et de légumes secs.

Jambon grillé Madame et concombre à la plancha Ingrédients : 1 tranche épaisse de jambon à griller, 1 oeuf, 1 tronçon de concombre,.