
Une variante du chili con carne en utilisant des merguez en remplacement du boeuf haché

6 merguez 3 cuisses de poulet 1 oignon émincé 3 carottes 2 navets 3 courgettes 1 tomate
Pour cette recette fond de congélateur, j'ai utilisé des viandes surgelées que j'ai à peine passées au micro-ondes pour pouvoir les découper, du coulis de tomates que j'ai fait décongeler dans le cookéo.
Je ne cuisine pas souvent de la viande mais de temps en temps je fais aussi plaisir à MonChéri et puis je vide aussi mon congélateur ! Pas besoin d'acheter si on a quelque chose dedans ! J'y avais mis des merguez qu'il me restait d'un précédant repas.

Cette recette, du livre "Hot-dogs", Mini Solar, est une de celles que je préfère.

Voici une idée simple comme bonjour pour donner du goût à une poitrine de poulet: l’enrouler autour d’une merguez.

Ingrédients: feuilles de brick 4 pommes de terre cuite a la vapeur 1 échalote émincé 2 merguez Préparation: Mettre les pommes de terre, les merguez, l'échalote émincé dans le robot et mixer rapidement.

Tajine de poulet et merguez au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.