
Tajine de poulet et merguez au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Cette recette, du livre "Hot-dogs", Mini Solar, est une de celles que je préfère.

Ingrédients: feuilles de brick 4 pommes de terre cuite a la vapeur 1 échalote émincé 2 merguez Préparation: Mettre les pommes de terre, les merguez, l'échalote émincé dans le robot et mixer rapidement.

Comment composer un repas pour deux avec une poitrine de poulet aussi minuscule ? me suis-je demandé.

Les saucisses finement épicées que sont les merguez n’ont guère besoin d’assaisonnements.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Je n’ai jamais goûté au vrai cassoulet et c’est avec une grande liberté que je me suis amusée à en fricoter des versions moins lon.