Comment composer un repas pour deux avec une poitrine de poulet aussi minuscule ? me suis-je demandé.
Je n’ai jamais goûté au vrai cassoulet et c’est avec une grande liberté que je me suis amusée à en fricoter des versions moins lon.
Tajine chipo, merguez, rattes Ingrédients : 4 chipo, 4 merguez, 500 g de rattes, graines de coriandre, romarin, estragon, persil, sel,.
Pizza aux merguez poivrons et leerdamer Vous savez tous que je suis fan de pizza et que je les aime sous toutes leurs formes avec toutes les garnitures possible!!! aujourd’hui je vous en propose une bien garnie avec des morceaux de merguez, des lanières.
Pour un buffet dînatoire, rien de tel que des cakes, faciles et rapides à faire, pouvant même être réalisés à l'avance et congelés.
Les saucisses finement épicées que sont les merguez n’ont guère besoin d’assaisonnements.
Le 4 épices ou poivre de la Jamaïque ou bois d'Inde ou malaguette est un épice endémique des grandes Antilles très rependu dans toute la.