Pour une dînette rustique, voici des toasts avec ce bon pain préparé à la MAP, une rondelle de boudin noir plus un grain de raisin au moment de servir.
Bonjour tout le monde, Je vous retrouve aujourd'hui avec une recette de cake au boudin noir et pomme de Sophie Dudemaine.
Recette BOUCHÉES FEUILLETÉES AU BOUDIN BLANC ET CHAMPIGNONS proposée par ChefAldo sur son blog ChefAldo
Ingrédients pour 4 personnes : 4 boudins noirs ou un grand morceau 1 échalote 1 c.
Nous vous avions déjà parlé précédemment de nos amis berrichons agriculteurs et trufficulteurs.
Ingrédients pour 4 personnes : 2 potimarrons ou 4 petits ( 2 x 400 g ) 400 g de boudin noir 3 pommes de terre 1 pomme 2 oignons .
Le caractère désaltérant de cette bière vient équilibrer ce plat de légumineuses.