
Pour 4 personnes : (1 par personne) 8 tranches de pain de mie jambon blanc Comté râpé (60g+-) Béchamel : 30 g de beurre 30 g.

Très bons petits flans de légumes auxquels on peut incorporer des dés de jambon blanc selon ses envies.

Un petit plat du soir comme je les aime, simple, avec les restes du frigo! J’ai choisi une présentation en étoile pour rendre le tout encore plus appétissant.

Aujourd’hui je vous propose une recette qui devrait aux enfants, mais pas que! Nous, nous nous sommes régalés de ces petites croquettes croustillantes à l’extérieur et fondantes dedans, trempées dans de la sauce nuoc mam… Je vous le dis, ces croquettes.

Cette recette italienne de beignets soufflés peut se déguster à l'apéritif et parfaite avec une salade verte.

Je vous propose le gratin de riz de « Amandinecooking ».