Le Top des recettes de Jambon
Bouillon chinois aux 5 épices
Un savoureux bouillon chinois aux nouilles, champignons et jambon blanc léger et délicieusement parfumé
Bouchées aux tomates séchées, parmesan et jambon de Bayonne
Une idée sympa qui ravira tout le monde à l’heure de l’apéro! C’est du premier blog de Céci que vient cette recette, à garder précieusement! Pour une vingtaine de bouchées: 1 tranche de jambon de Bayonne de la Maison Petricorena 4 tomates séchées à l’huile.
Dos de cabillaud, Jambon de Bayonne et sauce vierge
A la plancha, dans une poêle à fond lourd ou au grill.
Brick jambon et chèvre
Pour 20 bricks préparation: 15 mn cuisson: 8 mn 10 feuilles de brick 4 tranches de jambon 130 g de chevre frais Préchauffer le four 220°C.
Verrine au riz noir vénéré, tomates séchées et jambon serrano
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Mousse de jambon au cognac
C’est sur Marmiton (encore!) que j’avais repéré cette recette, initialement nommée « terrine de jambon ».
JAMBON AU MADERE (thermomix)
Ingrédients : 800 g de pommes de terre 40 g d'échalotes 150 g de champignons 1 coeur de bouillon de volaille 300 g d'eau 80 g de Madère 40 g de beurre sel, poivre 4 tranches de jambon 20 g de maïzena persil Préparation : éplucher les pommes de terre.