Les nouvelles recettes de Poisson gras à tester.
Filets de rouget, sauce au citron et mille-feuille de pommes de terre
Recette N° 1164 Filets de rouget, sauce au citron et mille-feuille de pommes de terre Ingrédients pour le poisson : 2 rougets ouverts en papillon 20 g de beurre Ingrédients pour le mille-feuille : 1.
Bouchées Boursin , citron vert et saumon
Aujourd'hui je vous propose une idée pour vos prochains apèros .
Oeuf cocotte au saumon
A l'occasion du défi blog à l'honneur du mois de décembre de test entre blogueurs, le blog de Delphine, Oh la gourmande a été mis à l'honneur.
Crêpes vonnassiennes au caviar
Pour la réalisation de cette recette nous avons collaboré avec la maison Petrossian et employé le caviar Persicus Tsar Impérial.
Pavé de saumon écossais Label Rouge rôti, crémeux de céleri et de carottes aux agrumes, sauce wasabi
Niveau de difficulté : facile
Terrine de saumon au citron
Voici une terrine de poisson parfumée au citron qui peut parfaitement convenir à une table de fête.
Rillette aux deux saumons
Une bonne rillette de saumon à déguster à l'apéro ou en entrée avec une bonne tranche de pain.