Le Top des recettes de Lingue
Terrine de poisson
J'ai utilisé un beau filet de lingue mais tout poisson blanc convient, le tout étant d'en précuire la moitié pour qu'il y ait plus de textur.
Filet de julienne au chorizo
Un peu de poisson pour changer ! J'ai trouvé cette recette en feuilletant le magazine "femme actuelle", j'ai changé le lieu jaune par de la julienne mais ai suivi la recette à la lettre.
Riz et filets de julienne au COMBI NINJA
Recette riz et filets de julienne au COMBI NINJA proposée par Gigi61 sur son blog Gigi est en cuisine
Lingue du Piémont aux olives & tzatziki
J'ai découvert l'association des lingue piémontaises aux olives et du tzatziki sur insta.
Paupiette de filet de julienne lardée
A la veille du week-end, je vous propose cette recette de poisson qui devrait bien vous intéresser.
Filet de julienne au beurre d’agrumes
Poisson au menu : à base de julienne accompagnée d'une sauce aux trois agrumes montée au beurre, ce plat de saison plutôt facile à faire se déguste avec une bonne purée de pommes de terre et céleri ou de riz, tout simplement.
Filet de lingue en papillote aux tomates cerises & ail
Un poisson discret, fin, et parfait pour les cuissons doucesLa lingue fait partie de ces poissons que l’on croise parfois chez le poissonnier sans trop savoir quoi en faire.