Ingrédients pour 4 personnes : 1 botte de radis roses 6 pommes de terre 1 yaourt grec ou 125 ml de crème fraîche épaisse ½ c.
Le danmuji est un pickle de daikon à la couleur particulièrement identifiable.
Pour 1 hérisson : 1 boule de pain (petite ou grosse suivant vos besoins) 1/2 citron des tomates cerises de toutes les couleurs des carottes coupées en rondelles des radis des avocats coupés en morceaux
L'événement sportif de l'année démarre tout juste! Personnellement le foot me passe un peu au dessus de la tête tout comme les autres sports d'ailleurs ! Par contre je vois dans cette série de matchs une belle occasion de faire des découvertes à un tout.
Noël est à peine passé que l'on se pose déjà la question du repas de la Saint-Sylvestre ! Voici une petite entrée simple et goûteus.
Les pesto sont nombreux sur ce blog (ICI vous retrouverez les recettes et quelques utilisations).
Pour une detox du foie : un mélange fraîcheur de radis noir et carottes, a déguster en entrée ou en accompagnement.