Les nouvelles recettes de Fenouil à tester.
Lasagne aux brocolis et tomates confites au four
J’aime les légumes et je les cuisine tous les jours.
Pâtes au fenouil et aux anchois
Dans mon panier j'ai eu deux très beaux fenouils , extra frais ! D'habitude je le cuisine cru en salade.
Tagliatelle au pesto de fenouil végétarien
Si je vous dit pesto, vous pensez de suite au pesto à base de basilic ou éventuellement aux tomates séchées.
Pâtes fenouil et mascarpone
On aime le fenouil , on l'aime cru en salade mais aussi cuit !!!!! Aujourd'hui je l'ai associé à mes pâtes , ça fait un plat bien gourmand ! j'ai rajouté une touche de mascarpone pour donner de la douceur et de l'onctuosité.
Gratin de fenouil à la tomate et polenta crémeuse végétarien
Dans mon panier de la ferme il y avait deux beaux fenouil ! Vous les aimez ? et comment les cuisinez vous ? D'habitude je les fais en salade.
GRATIN DE FENOUIL
Aujourd'hui une recette avec un légume que je ne cuisine pas souvent Ingrédients : 2 ou 3 fenouils 400 g de steak haché 1 oignon 3 cuillères de chapelure 3 cuillères de persil haché 1 oeuf 60 g de beurre 25 g de farine 15 cl de lait 10 cl de crème liquide.
Taralli au fenouil
Les taralli sont des biscuits (deux fois cuits selon l’étymologie) salés italiens.
Tarte tatin au fenouil
Une recette plutôt rapide qui permet de consommer le fenouil sous une autre forme.
Crumble butternut, fenouil & parmesan - IG Bas
Une gourmandise qui associe beaucoup de légumes, une bonne dose de fromage et le petit côté croquant des noisettes.