Le Top des recettes de Épinard
Lasagnes saumon épinards
La semaine dernière j’ai eu la chance de ramener un beau sac d’épinards tout frais du jardin de chez mes parents.
Quenelles aux épinards gratinées au four
Pour 4 personnes : 2 jaunes d'oeufs 500 ml de lait 20 gr de beurre 50 gr de parmesan râpé 170 gr d'épinards frais 100 gr de semoul.
Boudin noir aux épinards et pois chiches
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de boudin noir 250 g de pois chiches pré trempés 400 g d’épinards ½ branche de céleri 1 tête.
Minis croissants chèvre bacon & épinards
Préparation : 10 min / Difficulté : ☆ / 16 croissants / cuisson 15-20 min / Rien de plus simple que des minis croissants pour réussir son apéro ! Ce sont de petites viennoiseries salées qui plaisent à tous le monde et qui changent des feuilletés traditionnels.
Épinards sautés au beurre à l'ail et au persil
Recette d'épinards frais où ils sont sautés à la poêle avec du beurre à l'ail et au persil.
Tarte au Neufchâtel aux épinards et aux poireaux
1 pâte feuilletée 1 neufchâtel 1 poireau 1 poignée d’épinard frais 3 œufs 350 g de crème fraiche épaisse à 7% Chauffer le four à 220°.
Orzo crémeux, épinards et feta
Une autre recette d'orzo, ces petites pâtes pouvant se substituer au riz pour des plats express façon risotto ! Pour 4 personnes : Ingrédients : -320 g d'orzo -200 g de jeunes pousses d'épinards -120 g de feta -1 oignon rouge -bouillon de légumes -quelques.
