Pour mon Coup de Coeur du dimanche, une recette de Julia " Cooking Julia " Ingrédients : 1 kg de courgettes 1 oignon 10 g d'huile d'olive 250 g de mascarpone 3 œufs 15 g de pâte d'ail Sel, poivre Préparation : Laver les courgettes et les couper en tranches.
Pour une garniture de burger spécial légumes, j'ai eu idée de réaliser cette version qu'on peut décliner à l'infini selon les légumes du.
Je vous propose cette recette de Muffins à la courgette sans gluten, sans lactose réalisée et partagée par Manon et Victoire P.
Ingrédients : 500 g de légumes : courgette carotte pomme de terre brocoli 1 oignon 15 g de gingembre 4 gousses d'ail 1 tomate 15 g d'huile thym 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de concentré de tomate 1 c à c de sel 1 c à soupe de massalé ou garam masala.
Quatre petites courgettes se languissaient dans mon frigo et je me demandais bien quoi en faire avant qu'elles ne tournent de l'oeil.
Vous avez un peu trop de zucchinis et vous désirez les conserver pendant longtemps? Ça fait vraiment des délicieuses conserves et c’est facile à faire!
Gratin, tian, chair à saucisses, tomates, courgettes, oignon, aubergine, provençal