Les nouvelles recettes de Asperge à tester.
Pizza bianca, pâtes graines et céréales, asperges, mozzarella di buffala
Niveau de difficulté : très facile
Salade Estivale de « Thon Végétal »
Sans Thon Aujourd’hui je partage avec vous une salade estivale, facile à préparer et de saison.
Salade d’asperges vertes
La salade d'asperge est typiquement une salade qui peut aussi bien accompagner une grillade, qu’être un plat, selon le besoin.
Petits cakes bacon et asperges
Aujourd'hui je vous propose des petits cakes salés que vous pouvez servir en entrée ou en apéro .
Asperges sauce hollandaise
Sous les asperges, un petit jus d'asperges qui se mariera à merveille avec la sauce hollandaise.
Pâtes aux asperges et parmesan
- 200 g de pâtes - 250 g d'asperges vertes - 50 g de parmesan - Copeau de parmesan - Huile d'olive - Sel & poivre - 2 jaunes d'oeufs Couper les pointes des asperges et les faire cuire à la vapeur 10 mn.
Poêlée de pommes de terre, asperges et oignons
Pour 4 personnes - 600 g de pommes de terre - 500 g d'asperges vertes - 2 oignons rouges - Huile d'olive Laver les pommes de terre et les couper en deux.
Tagliatelle au pesto d’asperges
La saison des asperges se termine, je vous donne une dernière recette trouvé sur le blog de Manue « Hum, ça sent bon ! ».
