Le Top des recettes de Citrouille
Verrine de caramel de citrouille, chocolat et crème de noix de coco
Pour l'étage de caramel de citrouille, on passe au mélangeur 2\3 de tasse de chair de citrouille cuite 350ml de lait de soya au .
Gâteau de courge des Mohicans, ou une arnaque familiale
Une autre citrouille cuite au four, prête à servir dans des plats de saison.
Curry de tofu, citrouille et kale
Les graines aromatiques qui "partent" tout plat indien (ou presque) grilllent à cru dans une poêle (fenouil, fenugrec, cumin, carvi, etc.
Galettes de citrouille et feta
Une recette santé de Galettes de citrouille et feta avec de la ciboulette, simple, rapide, délicieux et faible en FODMAPs
Cake à la citrouille et fruits secs
Une recette de cake à la purée de citrouille, à la cannelle et aux raisins secs macérés au rhum recouvert de crème au beurre au miel.
Purée de citrouille
Pas si difficile de faire de la purée de citrouille maison, et surtout tellement meilleur !
Latté citrouille à la cannelle
Une boisson à base de café et de purée de citrouille délicatement parfumée à la cannelle.
Hachis parmentier canard et citrouille
Après Halloween je recycle mes citrouilles ! Point de Cendrillon à la maison, c'est donc dans ma cuisine que je vais les utiliser.
