Les nouvelles recettes de Légumes fruits à tester.
Sculptures de légumes
Concombre volute et évantail tomates fleurs radis souris melon zigzag radis sculptés
Poivrons farcis au riz et au deux viandes hachées
Poivrons farcis au riz Pour 4 personnes Ingrédients .
Daube de poulpe
Préparation : 30 minutes Cuisson : 1h30 Pour 4 personnes 1 poulpe 1 oignon 1 carotte 2 gousses d'ail 1 cac de concentré de tomate 300 g de tomates en dés 1 petit fenouil thym et laurier 1 pincée de piment d'Espelette 1 l de vin rouge corsé sel et poivre.
Purée de butternut au thermomix
Cet été ma fille a fait au thermomix de la purée de butternut, un vrai régal.
Tarte butternut, amandes & cheddar - IG Bas/ modéré
En automne/ hiver, les courges sont les reines de beaucoup de plats salés par chez nous.
One pot riz complet, potimarron & chorizo - IG Bas
Voici une recette toute simple du quotidien, pour profiter encore un peu du potimarron tant que la saison n'est pas totalement terminée ;) Les ingrédients - 1 oignon rouge - 130g de chorizo fort - 500g de potimarron (poids avec la peau et sans les graines).
