Le Top des recettes de Légumes féculents
Recette du riz zembrocal réunionnais (974) - Recettes de Papounet
Le riz Zembrocal est un plat typique réunionnais qui est le roi des piqueniques créole.
POMMES DE TERRE ECRASEES (Cookeo)
Ingrédients : 1,2 kg de pomme de terre pour purée 120 g de beurre 160 ml d'eau 3 c à s de crème 1/2 c à c de muscade sel, poivre lait Préparation : éplucher et couper les pommes de terre en cubes Mettre tous les ingrédients dans la cuve sauf le lait.
Purée mousseline au thermomix ultra moelleuse
Cette purée est vraiment délicieuse accompagnée d'une simple tranche de jambon blanc .
Purée de carottes et pommes de terre au companion
Une recette au top et pour être encore plus rapide, j’utilise des carottes bio surgelées!! Il restera quelques morceaux et ne sera pas toute lisse mais je la préfère ainsi.
Saumonette au vin blanc
Préparation : 20 minutes Cuisson : 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 1,2 kg de saumonette 1 kg de pommes de terre 40 cl de crème fraiche 20 cl de vin blanc 2 oignons 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 75 g de beurre sel Poivre 1.
Chotten ou demie tête de cochon au four
Spécialité bretonne -costé-pen- à base de tête de cochon saumurée et cuite au four du banlanger du village : Chotten ou demie tête de.
Salade de pommes de terre végétarienne & gourmande
J'aime beaucoup me préparer pour le déjeuner des salades composées, même en hiver.
Œufs cocotte pommes de terre persillées et lardons
Trouvée sur « télé poche » un petit délice et tellement facile à facile.