Les nouvelles recettes de Algue à tester.
Pizza de la mer
La confection des pétoncles de tofu est devenue un exercice presque quotidien! Les éphémériens y sont addicts! Et je pense pouvoir affi.
Cocktail de "pétoncles"... ou "fish'n chips" ... au choix!
Eh oui; les tofu-pétoncles "strike again"! Quand on aime on aime! "Frites" en rondelles.
Bouboules de pommes de terre et tofu aux algues
Un p'tit bonheur, bricolé avec mon "éternel" mix de tofu "de la mer" .
Soupe de carottes, lentilles rouges et gingembre, avec garniture de tomates et spiruline
4 tasses de carottes en rondelles 1 tasse de lentilles rouges 1 bon pouce de gingembre frais 4 gousses d'ail Ou bien on fait reven.
Pad thaï à la courge spaghetti
Je rêvais de bricoler un pad thaï avec de la courge spaghetti depuis une bonne douzaine de lunes.
Croustade de tofu de la mer
Mes petits pétoncles de tofu " stike again "! ;-) Ce fois j'ai râpé le tofu avant de le faire mariner .