Les nouvelles recettes de Pleurote à tester.
Omelette au Chou-Fleur et aux Champignons | Je cuisine donc je suis
Omelette au chou-fleur et champignons d'origine ukrainienne.
Chaussons aux Pleurotes (Georgie) | Je cuisine donc je suis
Pâtisserie salée en forme de chausson garnie aux pleurotes sauvages typique de la gastronomie géorgienne
Œufs d'Oies brouillés aux Bolets et Pleurotes
Mercredi sOir mon fils nous a ramené des œufs d'oies donc ce sera au Menu de ce sOir .
La pousse des Pleurotes avec " Prêt à pousser "
Il y a quelques jours je vous ai dit avoir reçu des pleurotes à faire pousser dans sa maison .
Œufs et Pleurotes en Cocotte à la Mozzarella et sa petite salade d'endives..
Ce matin les pleurotes sont tombés ce soir en Cocottes ils seront mangés .
Soupe d’automne au potimarron, châtaignes et champignons
Ingrédients : pour 6 personnes 1 litre de bouillon de légumes (1 litre d’eau + 3 cubes de bouillon de légumes) 300 g de châtaignes cuites 300 g de potimarron (poids net) 300 g de champignons des bois (mélange de champignons : pleurotes, cèpes… surgelé).
FARINE DE CHAMPIGONS (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette du site COOKIDOO Ingrédients : 50 g de champignons séchés ( bolets, pleurotes et mousserons) Préparation : Mettre les champignons dans le bol et moudre 15 secondes à vitesse 10 Transvaser dans un pot à fermeture.