Je crois que je vous l'ai déjà dit, mais mon p'tit bonhomme a une passion pour les champignons.
Une idée toute simple d'accompagnement pour une viande grillée ou rôtie.
Y'a des jours je me dit que j'abuse un peu quand même .
Je n'avais jamais acheté de pleurotes, alors pour changer des champignons de paris j'en ai acheté deux belles poignées pour les cuisiner de la façon la plus simple possible, poêlées, relevées d'une persillade et d'un filet de crème pour accompag
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 150 g de poulet rôti froid 1 boite de mélange de 4 champignons (champignons de Paris, pholiotes, pleurotes, shii-také) 2 gousses d'ail 10 g de beurre 1/2 sel 2 œufs 250 g de crème liquide Sel et poivre Gruyère râpé Préparation:.
On finit cette semaine avec l'un de mes pêchers mignons en cuisine : une recette à base de champignons !!! Ce midi au menu c'est un bol de Riz aux pleurotes si
Connaissez-vous le pleurote ? (eh oui car on dit bien UN pleurote, et non UNE pleurote, un peu de respect pour notre belle langue que diable !!!).
?La saison des champignons bat son plein ? et on se régale avec de bonnes petites recettes mitonnées au doux parfum d'automne.