Peu importe les saisons, à la maison les tartes salées se suivent et ne se ressemblent pas ( euh c'est pas tout à fait vrai quand même !) Bien pratiques en cas de panne sèche ou de bien de flemme tout simplement.
Voici ma recette d'oeufs brouillés aux chanterelles, qui est à la fois très simple et savoureuse.