Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de riz long 250 g de chanterelles 2 tranches de jambon 2 échalotes 2 gousses d’ail 150 ml de.
Peu importe les saisons, à la maison les tartes salées se suivent et ne se ressemblent pas ( euh c'est pas tout à fait vrai quand même !) Bien pratiques en cas de panne sèche ou de bien de flemme tout simplement.
Un mariage parfait entre le velouté crémeux et les saveurs boisées des chanterelles, idéal pour vos repas d’automne.
Ces chanterelles au vinaigre sont le parfait ajout pour vos soirées fromage, apportant une touche acidulée et raffinée à vos fondues et raclettes.
Pour un barbecue digne des grandes occasions, optez pour cette Côte de Bœuf magnifiée par une sauce aux chanterelles – un plat qui ravira les amateurs de viande et de gastronomie.
Savourez ce mélange gourmand de filet mignon, de chanterelles et de zestes fruités.