Les nouvelles recettes de Moule à tester.
Feuilletés fleurs terre/mer
Récemment j'avais acheté des moules et j'en avais mis de côté quelques unes pour les farcir au beurre de gingembre/citronnelle.
Moules marinées sauce indian curry et son riz thaï (nouvel an chinois)
C'est bientôt le nouvel an chinois.
Gratin de moules et légumes
Avec moules décoquillées cuites (moules décongelées 2 h, ou moules fraîches à cuire), échalote, beurre, vin blanc sec, lait, farine, curry, thym et romarin, poireau, carottes, panais (ou navet si v…
Moules à la crème et au vin blanc
Présentation des moules à la crème et au vin blanc Ingrédients des moules à la crème et au vin blanc : 1 kg de moules de bouchot.
Risotto aux coquillages
Pour le plat principal de notre menu de fin d'année, on prépare un délicieux risotto aux coquillages (moules, coques et palourdes).
Bonnets du père Noel
Matériel: 6 moules à demi sphère + 6 moules à demi sphère plus petit (type cake pop) Pour 6 bonnets Pour l'insert à la fraise - 75g de fraises surgelées - 15g de sucre - 1 feuille de gélatine 1) Faire ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide 2).
MOULES À L'ITALIENNE sans crème
Découvrez cette recette italienne de moules à la tomate un peu épicée très facile et rapide à réaliser.
