Les nouvelles recettes de Homard à tester.
Nage de homard au safran
Ingrédients (pour 4 personnes): 10cl de jus et une vingtaine de moules au cidre 2 homards 1 échalote 1 carotte 1 oignon 3 feuilles.
Comment choisir et cuire des homards vivants
Comment choisir son homard ? le premier critère, c'est que votre homard doit être encore vivant.
Homard rôti au beurre d'amandes
Pour la première fois que je cuisinais du homard , je n'ai pas été déçue par cette recette .
PATES AU HOMARD ET A LA TRUFFE
Il y a quelques jours ,je vous ai proposé une recette de bisque de homard .
P'tits flans à la bisque de homard
Des p'tits flans colorés et bien parfumés si, comme moi, vous aimez la bisque de homard.
P'tites quenelles de poisson légères, sauce à la bisque de homard
Les quenelles font partie des p'tits plats qui me font craquer.
P'tit homard au four au beurre persillé et citronné
Que d'évènements cette semaine: les 5 ans du blog, les 15 mois du p'tit loup et déjà notre 10ème anniversaire de mariage.