Les Meilleures recettes de Gambas de nos blogueurs


Le Top des recettes de Gambas
Abats de lapin aux petits-pois

Abats de lapin aux petits-pois

Abats de lapin aux petits pois Ingrédients : 1 foie, 1 coeur et 2 rognons de lapin, 100 g de petits pois frais, 1 oignon, persil ou.

Truites à la muguette

Truites à la muguette

Truites à la muguette Ingrédients : 2 truites, 1 sachet de gelée au madère, 25 cl de vin blanc, 1 oeuf, feuilles de laurier, persil.

Cassolette de noix de st jacques (recette dukan)

Cassolette de noix de st jacques (recette dukan)

Recette de base les gambas en verrines dans leur sauce vanillée! mais moi  j'ai remplacé les gambas par des noix de st Jacques.

Travers de porc, petites côtes, ribs, côtes levées, paigu

Travers de porc, petites côtes, ribs, côtes levées, paigu

Travers de porc en France, petites côtes en Belgique, ribs aux Etats-Unis, côtes levées au Quebec, paigu en Chine .

Matelotte de roussette (saumonette)

Matelotte de roussette (saumonette)

Matelotte de roussette (saumonette) Ingrédients : 1 roussette (environ 350g), 1 oignon, 1 poireau, 1 carotte, 1/2 courgette, 25 cl de vin.

Stifado ( râgout de boeuf à la grecque)

Stifado ( râgout de boeuf à la grecque)

Stifado (râgout de boeuf à la grecque) Ingrédients : 700 g de boeuf à bourguignon, 500 g d'oignon, 1 bâton de cannelle, 1 càs de.

Sauté de dinde à la basquaise

Sauté de dinde à la basquaise

Sauté de dinde à la basquaise Ingrédients : 800 g de sauté de dinde, 1 oignon, 1 poivron, 1 gousse d'ail, 1 petite boite de tomate.

Brochettes de gambas marinés au citron vert, ail et baies de Szechuan rouge ...

Brochettes de gambas marinés au citron vert, ail et baies de Szechuan rouge ...

Dès que le soleil est là, on sort barbecue et planchas ! Ok, pour le moment c'est plutôt rare vu le temps humide de ce début d'ét.

Pieds de cochon aux lentilles

Pieds de cochon aux lentilles

Pieds de cochon aux lentilles Ingrédients : 2 pieds de porc (droite ou gaucha, avant ou arrière), 2 oignons, 1 gousse d'ail, 0.

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